რესტორატორთა ასოციაციის ცნობით, 55 ათასი კურსდამთავრებულიდან 80% სხვა პროფესიით სამუშაოს ეძებს ან ქვეყნიდან გადის. ორგანიზაციის შეფასებით, კადრების დეფიციტია სამშენებლო ბიზნესში და სამედიცინო სფეროში. რესტორატორთა ასოციაცია გამოსავალს პრობესიული სწავლების გავითარებასა და სასწავლებლების მაღალი ხარისხის ინფრასტრუქტურით აღჭურვაში ხედავს