07:51
21 თებერვალი, 2020, პარასკევი
იტვირთება შემდეგი ვიდეო
არცოდნა აკრძალულია
საფრთხე, რაც გემრიელი ორცხობილების, რძიანი ყავის, ნაყინისა და მარგარინის უკან იმალება - შეიძინეთ ორცხობილა, რომელიც ჟოლოთი, ნიგვზით და ჩირითაა...
18-03-2019

კანცეროგენები გემრიელი ორცხობილების უკანაც იმალება,  ტკბილი ორცხობილების დიდი ნაწილი, რომელიც ქართულ ბაზარზე იყიდება, მცენარეული ცხიმებითაა დამზადებული, მცენარეული ცხიმები კი ხშირ შემთხვევაში ტრანსცხიმებს წარმოადგენს.

ჰიდროგენიზაცია - თხევად არანაჯერ ცხიმოვან მჟავათა გაჯერება, წყალბადის ატომებით და მყარი, ნაჯერი ცხიმოვანი მჟავების წარმოქმნა. პროცესი,  რომელიც მიმდინარეობს მაღალი ტემპერატურის, წნევისა და ნიკელის კატალიზატორის ზემოქმედებით, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ტრანს-ცხიმები. გარდა კანცეროგენული თვისებებისა, ტრანსცხიმებს სხვა უარყოფითი მხარეებიც გააჩნია.

ტრანსცხიმები არა მარტო ორცხობილებშია, ის შესაძლოა იყოს ნებისმიერ პროდუქტში, რომელსაც შემადგენლობაში მცენარეული ცხიმები აქვს მითითებული, მაგალითად რძიან ყავაში, ნაყინში და რა თქმა უნდა მარგარინში. ამიტომ ამ საფრთხეების ტავიდან ასაცილებლად უმჯობესია, თუკი მარგარინს მთლიანად ამოიღებთ რაციონიდან, მისგან მომზადებულ ნაწარმს კი გამონაკლის შემთხვევებში მიიღებთ. საუკეთესო გამოსავალია, რომ ორცხობილები კარაქის გამოყენებით,  თავად მოამზადოთ სახლში, ან შეიძინოთ ისეთი ორცხობილები, რომლის შემადგენლობაში ჟოლო, ნიგოზი და ჩირია, რადგან ეს პროდუქტები ამცირებენ ტრანსცხიმების კანცეროგენულ მოქმედებებს.

იხილეთ გადაცემა სრულად

AutoPlay
რას არ უნდა შეიცავდეს ბავშვის მოვლის საშუალებები და როგორი უნდა იყოს უსაფრთხო, მაღალი ხარისხის პროდუქცია
02-10-2019
"არცოდნა აკრძალულია": ყველაფერი, რაც ჰიგიენური საფენების არჩევისა და მოხმარების შესახებ უნდა იცოდეთ
17-09-2019
"არცოდნა აკრძალულია" - როგორ ამოვიცნოთ ხარისხიანი შოკოლადი და როგორი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის ტკბილეული?
03-09-2019
ყველის არჩევისა და შენახვის წესები; ხარისხიანი რძის პროდუქტების ცნობა - ყველაფერი ის, რისი "არცოდნა აკრძალულია"
30-07-2019
3 ყველაზე საყვარელი პროდუქტი, რომლის გარეშე ზაფხული წარმოუდგენელია - ყველაფერი ერთ ვიდეოში, რაც საზამთროს, ნესვსა და ნაყინზე უნდა იცოდეთ
09-07-2019
ახდენს თუ არა ცუდ გავლენას რეპროდუქციაზე და ენდოკრინოლოგიურ დაავადებებზე ნივთიერება, რომელიც დეოდორანტებშია? - გაიგეთ ცალკეული კვლევის შედეგები
08-07-2019
გააკეთე კომენტარი
FB კომენტარი
სხვა სიახლეები