14:46
19 სექტემბერი, 2019, ხუთშაბათი
იტვირთება შემდეგი ვიდეო
არცოდნა აკრძალულია
"საჭიროა მის ყუნწზე დაკვირვება..." - როგორ უნდა შეამოწმოთ ყურჩენი და რა აჩვენა ნიტრატომეტრმა, რომლითაც ბაზარში გამოტანილი ხილი გაზომეს
08-10-2018

ტრანსპორტირებამდე ექსპორტისთვის გამზადებულ ყურძენს, ყველაზე ხშირად გოგირდის დიოქსიდით ამუშავებენ. გარდა გოგირდის დიოქსიდისა, ყურძენზე შესაძლოა იყოს შხამ ქიმიკატების კვალი, რომლითაც მას მოკრეფამდე ამუშავებდნენ, გამომდინარე იქიდან, რომ ყურძნის გარეცხვა მარტივი საქმე არ არის, ხშირია ამ პროდუქტით მოწამლვის ფაქტები. ამიტომ მირთმევამდე შეეცადეთ ყურძენი ცოტა ხნით გააჩეროთ ცივ წყალში და შემდეგ კარგად გარეცხოთ. ნუ შეგაშინებთ თეთრი დაორთქლილი ნადები ყურძენზე, ის ყურძნის  ბუნებრივი კონსერვანტია, რომელსაც მცენარე თავად გამოიმუშავებს, ის არ წარმოადგენს საშიშროებას ჯანმრთელობისთვის.

ყურძნისგან არაერთი პროდუქტი მიიღება, მათშორის ღვინო.  მეღვინეობა საქართველოში პოპულარული კულტურაა, ღვინის დასაყენებლად სხვადასხვა ჯიშის  ყურძენს გემოვნების და იმის მიხედვით  არჩევენ, სად რომელი ჯიში უკეთ მოდის. იზაბელა, იგივე ადესა, მუქი ფერის არომატული ყურძნის ჯიშია, რომელიც დასავლეთ საქართველოშია გავრცელებული. ის უსაფრთხო და სასარგებლოა ყურძენია, თუმცა მისგან მომზადებული ღვინო შეიძლება მომაკვდინებელი აღმოჩნდეს. რადგან დაღვინების პროცესში მასში მეთილის სპირტი წარმოიქმნება.

მეთილის სპირტი - იგივე მეთანოლი, უფერო სითხე, ერთატომიანი სპირტი, ადამიანის ორგანიზმში გარდაიქმნება ფორმალდეჰიდად,  წარმოადგენს შხამს, მცირე რაოდენობა იწვევს თავბრუსხვევას, გულისრევას, დიდი რაოდენობით ორგანიზმში მოხვედრამ შესაძლოა ადამიანის დაბრმავება ან სიკვდილი გამოიწვიოს.  ამიტომ უმჯობესია, თუ იზაბელას ყურძნად მიირთმევთ, ღვინოს კი სხვა ჯიშის ვაზისგან დაამზადებთ.

AutoPlay
"არცოდნა აკრძალულია": ყველაფერი, რაც ჰიგიენური საფენების არჩევისა და მოხმარების შესახებ უნდა იცოდეთ
17-09-2019
"არცოდნა აკრძალულია" - როგორ ამოვიცნოთ ხარისხიანი შოკოლადი და როგორი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის ტკბილეული?
03-09-2019
ყველის არჩევისა და შენახვის წესები; ხარისხიანი რძის პროდუქტების ცნობა - ყველაფერი ის, რისი "არცოდნა აკრძალულია"
30-07-2019
3 ყველაზე საყვარელი პროდუქტი, რომლის გარეშე ზაფხული წარმოუდგენელია - ყველაფერი ერთ ვიდეოში, რაც საზამთროს, ნესვსა და ნაყინზე უნდა იცოდეთ
09-07-2019
ახდენს თუ არა ცუდ გავლენას რეპროდუქციაზე და ენდოკრინოლოგიურ დაავადებებზე ნივთიერება, რომელიც დეოდორანტებშია? - გაიგეთ ცალკეული კვლევის შედეგები
08-07-2019
რა უნდა ეწეროს სათვალეს, რომელიც თვალს 100%-ით იცავს და რომელი ფერის ლინზაა ყველაზე საშიში? - ეს უნდა იცოდეთ, თუ მაინც უხარისხო აქსესუარზე აკეთებთ არჩევანს
06-07-2019
გააკეთე კომენტარი
FB კომენტარი
ელენე
10-10-2018
და რა აჩვენა ნიტრატომეტრმა?
neli
09-10-2018
tqveni komentarit tu vimsjelebt lagodexis raionshi kaci agar unda iyos cocxali.iq saukunea am gvinos gemrielad miirtmevan
ყველა კომენტარი
სხვა სიახლეები