ნესვი და საზამთრო, ხილი, რომელიც ზაფხულთან ასოცირდება. ზაფხულის დადგომას, ბევრი, სწორედ ამ ხილის მირთმევის სურვილის გამო ელის. როდის იწყება სინამდვილეში ამ ორი ბაღჩეულის სეზონი, და როდიდანაა უსაფრთხო მათი მირთმევა, როგორი საზამთრო არ უნდა ვაჭამოთ ბავშვებს არავითარ შემთხვევაში და როგორ უნდა გავარკვიოთ სახლის პირობებში შეიცავს თუ არა საზამთრო და ნესვი, დასაშვებ ნორმაზე მეტ ნიტრატებს. ასევე ამ ხელსაწყოს საშუალებით შევამოწმებთ შეიცავს, თუ არა ახლა გასაყიდად გამოტანილი ეს ორი პროდუქტი ნიტრატების სახიფათო რაოდენობას.