15:21
19 სექტემბერი, 2019, ხუთშაბათი
იტვირთება შემდეგი ვიდეო
არცოდნა აკრძალულია
მითია თუ რეალობა, რომ ღვინო ქოლესტერინს ებრძვის - რა გაუგებრობა მოჰყვა თაგვებზე ცდას და რამდენი ბოკალი სჭირდება იმ პიგმენტის მიღებას, რაც კიბოს განვითარებას აფერხებს
18-01-2019

ალბათ არაერთხელ გაგიგიათ, რომ ღვინო ებრძვის ქოლესტერინს და ის სასარგებლო პროდუქტია ამ მხრივ, მაგალითად კი ფრანგები მოჰყავთ, რომლებიც ღვინოს ხშირად მიირთმევენ,  კვლევების შედეგად კი მათ სისხლში ქოლესტერინის მინიმალური რაოდენობა აქვთ. სინამდვილეში ფრანგებს ქოლესტერინის დაბალი მაჩვენებელი სწორი კვების დამსახურებით აქვთ და არა ღვინის მიღების გამო. ანუ მითი იმის შესახებ, რომ ყურძენში არსებული ანტაციანები ქოლესტერინს ებრძვის მცდარია, მიუხედავად იმისა, რომ ანტაციანები მართლაც გამოირჩევა ანტიოქსიდანტური თვისებით, ქოლესტერინზე ზემოქმედების მოსახდენად საჭიროა ორგანიზმში მოხვდეს ანტაციანების ის რაოდენობა, რასაც ადამიანი ღვინის დალევის  საშუალებით ვერ მიიღებს, რადგან ღვინოში ის მცირე რაოდენობითაა. ანტაციანები პიგმენტებია, რომელიც ყურძნის კანშია კონცენტრირებული და ყურძნის ფერს განაპირობებს, ზოგიერთი კვლევის თანახმად ის აფერხებს კიბოს უჯრედების განვითარებას ორგანიზმში, ისევე, როგორც რესვერატროლი. 

2014 წელს ჟურნალმა თაიმსმა,  დევიდ სინგლერის ექსპერიმენტის შედეგები გამოაქვეყნა, რომლის მიხედვითაც თაგვებზე ჩატარებულმა ცდამ, რესვერატროლის დადებითი შედეგი აჩვენა. მკვლევარის დაკვირვებით ეს ნივთიერება უჯრედების სიცოცხლეს ახანგრძლივებს. ასევე ეფექტურად ებრძვის სიმსივნურ წარმონაქმნებს. ამ აღმოჩენის შემდეგ ყურძენი კიდევ უფრო პოპულარული გახდა, თუმცა შემდგომში გაირკვა, რომ ხალხმა ეს აღმოჩენა არასწორად გაიგო. მეცნიერმა თაგვებზე აღნიშნული ნივთიერება, წამლის სახით გამოსცადა, რომელშიც რესვერატროლი დიდი კონცენტრაციით იყო. იმისთვის, რომ ეს ნივიერება ღვინიდან საკმარისი რაოდენობით მოხვდეს  ადამიანის ორგანიზმში, საჭიროა 1000-მდე ბოკალი ღვინის დალევა ერთ ჯერზე, რაც შეუძლებელია, რადგან ერთ ჯერზე ადამიანი ვერ დალევს 10 ბოკალზე მეტსაც, ღვინის გადაჭარბებული რაოდენობა საშიშია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

AutoPlay
"არცოდნა აკრძალულია": ყველაფერი, რაც ჰიგიენური საფენების არჩევისა და მოხმარების შესახებ უნდა იცოდეთ
17-09-2019
"არცოდნა აკრძალულია" - როგორ ამოვიცნოთ ხარისხიანი შოკოლადი და როგორი უნდა იყოს მაღალი ხარისხის ტკბილეული?
03-09-2019
ყველის არჩევისა და შენახვის წესები; ხარისხიანი რძის პროდუქტების ცნობა - ყველაფერი ის, რისი "არცოდნა აკრძალულია"
30-07-2019
3 ყველაზე საყვარელი პროდუქტი, რომლის გარეშე ზაფხული წარმოუდგენელია - ყველაფერი ერთ ვიდეოში, რაც საზამთროს, ნესვსა და ნაყინზე უნდა იცოდეთ
09-07-2019
ახდენს თუ არა ცუდ გავლენას რეპროდუქციაზე და ენდოკრინოლოგიურ დაავადებებზე ნივთიერება, რომელიც დეოდორანტებშია? - გაიგეთ ცალკეული კვლევის შედეგები
08-07-2019
რა უნდა ეწეროს სათვალეს, რომელიც თვალს 100%-ით იცავს და რომელი ფერის ლინზაა ყველაზე საშიში? - ეს უნდა იცოდეთ, თუ მაინც უხარისხო აქსესუარზე აკეთებთ არჩევანს
06-07-2019
გააკეთე კომენტარი
FB კომენტარი
სხვა სიახლეები